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　　多吃魚

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　??? 養(yǎng)生專家建議大家把堅持吃魚肉當(dāng)成日常飲食的一個重要部分，每周至少應(yīng)該吃兩次魚肉。魚肉富合甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等優(yōu)質(zhì)蛋白的魚類，有改善血管彈性、順應(yīng)性及促進鈉鹽排泄作用。此外，富含不飽和脂肪酸的魚油有保護血管內(nèi)皮細胞、減少脂質(zhì)沉積及改善纖溶功能。

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　??? 多吃水果蔬菜

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　??? 眾所周知，我們每天需要攝入大量的水果和蔬菜，它能夠提供大量人體所需的維生素和礦物質(zhì)，水果蔬菜應(yīng)占每天食物攝入量的1/3以上，但是絕大多數(shù)人都做不到這一點。專家建議我們每天應(yīng)該吃至少400克以上的水果蔬菜，無論選擇那種形式的果蔬，例如新鮮果蔬、冷藏果蔬、干燥果蔬、果蔬汁，或是果蔬罐頭都可以，但是切忌把土豆當(dāng)成蔬菜的一種，因為它屬于淀粉類食物。