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曝面點師傅揭秘饅頭加工黑幕

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-3-14 11:09
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“買的白面饅頭,皮很白,里面卻是黑的。玉米面饅頭,吃完后發(fā)現(xiàn)嘴唇上都是黃色的”
——消費者田先生講
“在一個同行的店里,看見他和了袋面,拿了個敵敵畏瓶子,用筷子蘸了兩三點放在了面里”
——賣了多年饅頭的李師傅說
“不法加工作坊添加敵敵畏,或過量添加劑制作饅頭,長期食用會造成肝腎損害,嚴重者可能導致癌癥”
——專家說
從1985年開始從事饅頭加工的蓮湖區(qū)政協(xié)委員馮爾暉,外出卻從來不吃饅頭。
??? 馮爾暉等多位從事饅頭加工業(yè)的人士介紹,我省的一些生產饅頭的作坊,為了多贏利,不但在饅頭中摻添加劑,提高饅頭的“漂亮”外觀、筋度,還將敵敵畏等有毒的物質加入其中,增加饅頭的鮮味及口感。
饅頭怎么啦 ?
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