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　　一到夏季，寧大媽就容易犯冠心病，每次發(fā)作都很痛苦。一個偶然的機會，她去鄰居家閑聊，得知萵筍能緩解冠心病癥狀，就買回來拌著吃。別說，還真不錯，連續(xù)吃了一段時間后，冠心病癥狀確實緩解了許多。

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　　曾英分析，長夏屬心，夏季心火當令，心火過旺而腎氣不足，是心臟病的高發(fā)季節(jié)。另外，夏天天氣炎熱，人容易郁悶氣惱，會傷及心臟，從而誘發(fā)心臟病。加上夏季人們常貪涼飲冷，腸胃容易受到刺激，出現脾胃失和，食欲下降，嚴重的還表現為乏力、腹脹、心悸、出汗、失眠、多夢、月經不調等癥狀。因此，夏季吃些苦味食物，不僅能緩解由疲勞和煩悶帶來的不良情緒，恢復體力，還能祛暑除熱，又可以清心安神、清肺、健脾胃，幫助多個器官進行調整。祖國醫(yī)學自古就有“吃苦度夏”之說。其實不僅僅是夏天，一年四季都可適當吃些苦味食物，可入心經而降泄心火，心火去而神自安，對延年益壽大有益處。

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　　夏天心火旺，心病還需心藥治。注重調節(jié)情志很重要，比如靜心。首先要做到清心寡欲，因為心中少一分欲望，就少一些煩惱，也就不會傷及心臟。

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　　曾英說，當我們心臟虛弱時，要多吃些紅色的蔬果，進補些調養(yǎng)氣血的食物。例如多吃西紅柿、紅辣椒、紅豆、紅棗、花生、紅薯等，進補如紅花、熟地、人參等中藥進行調補氣血、強化心臟機能。

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