【byb.cn 】（來(lái)源：生命時(shí)報(bào)）很多人喜歡吃豆腐，涼拌豆腐、煎豆腐等。但是身體出現(xiàn)以下問(wèn)題時(shí)，要嚴(yán)格控制豆腐攝入。

 

　　1.患有與腎代謝相關(guān)的疾病

　　對(duì)于慢性腎炎、腎衰、尿毒癥或因腎臟功能下降出現(xiàn)的肌酐、尿素氮、尿蛋白過(guò)高情況，需要嚴(yán)格控制。

 

　　2.高尿酸血癥或痛風(fēng)患者

　　如果尿酸水平的確非常高，痛風(fēng)情況十分嚴(yán)重，確實(shí)需要控制豆腐等較高嘌呤食物的攝入了。

 

　　3.高血鉀、高鈣血癥患者

　　無(wú)論因病理原因還是藥物作用導(dǎo)致的高血鉀和高鈣血癥，都需嚴(yán)格控制。

 

　　4.嚴(yán)重泌尿系結(jié)石患者

　　腎結(jié)石、尿道結(jié)石、膀胱結(jié)石、輸尿管結(jié)石和草酸鈣有關(guān)，需控制草酸含量高和鈣含量高的食物，避免加重病情。（吳階平醫(yī)學(xué)基金會(huì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)部家庭膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)組副主任委員 于仁文）