兒童牛奶添加劑高達(dá)10多種

【byb.cn 】(來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng))“采取獨(dú)特配方”、“補(bǔ)充鈣鐵鋅”、“開發(fā)智力”……這些吸引眼球的詞匯經(jīng)常出現(xiàn)在兒童牛奶的廣告中,不少家長沖著這些詞匯買給孩子喝。然而,兒童牛奶的添加劑比普通牛奶多,專家表示,孩子應(yīng)該盡量少喝。
超市:兒童牛奶添加劑高達(dá)10種
昨天,重慶晨報(bào)記者在楊家坪三家連鎖超市看到,乳制品貨架上,兒童牛奶就占了幾乎一半,品種有6種,部分外包裝上的廣告語格外誘人:“開發(fā)智力”、“補(bǔ)充鈣鐵鋅”、“采用獨(dú)特配方”……
與其他品種的牛奶相比,相同的分量,兒童牛奶價格明顯更高。容量為250毫升的普通牛奶價格一般在3元左右,而兒童牛奶雖然容量只有200毫升,但價格卻在4.5元到5元不等。
記者查看兒童牛奶的成分表,發(fā)現(xiàn)添加劑種類非常多。比如某品牌的兒童牛奶,其含有香精、阿斯巴甜、磷酸鈉、黃原膠、檸檬酸鈉等10多種添加劑。
家長:不敢讓孩子吃太多添加劑
在乳制品貨架前,一位年輕的媽媽正在為孩子選購牛奶。32歲的李女士表示,女兒今年5歲了,一年前開始給孩子買兒童牛奶,一方面覺得這些牛奶能補(bǔ)充孩子需要的營養(yǎng);另一方面,女兒也很愛喝。
“夏天,女兒口渴了,我們一般都把兒童牛奶當(dāng)開水一樣,讓孩子喝?!崩钆勘硎?,雖然這樣投入不小,但為了孩子的健康也值得。購買了這么長時間,但李女士從來沒有留意過成分表。
昨天,看了成分表中的添加劑后,李女士很驚訝?!斑@么多添加劑,孩子吃了影不影響健康喲?”李女士有點(diǎn)擔(dān)憂,說以后盡量少讓女兒喝兒童牛奶。之后,晨報(bào)記者又采訪了10多個家長,大家都表示,盡量讓孩子吃添加劑少的東西。
然而,也有家長很為難,孩子需要補(bǔ)充鈣鐵鋅,那應(yīng)該怎么辦呢?王先生表示,兒子才3歲,如果讓孩子吃藥片,肯定難受,家長看著也不忍心。
專家:可以用食補(bǔ)的方式代替
重醫(yī)附屬兒童醫(yī)院兒??漆t(yī)生蔣志陽表示,現(xiàn)在市面上兒童牛奶中的添加劑都是國家允許的,它們的功能也各不相同,有的是讓奶制品更粘稠,有的是防腐劑,有的則是讓奶制品的口感更好,更符合孩子們的口味。
然而,添加劑會增加兒童腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。蔣志陽建議,只要平時孩子的飲食結(jié)構(gòu)正常,是不需要特別補(bǔ)充鈣鐵元素的。如果家長想給孩子補(bǔ)充鈣鐵鋅,也可以通過食補(bǔ)的方式達(dá)到。
孩子要補(bǔ)鈣,應(yīng)吃些奶制品、蝦皮、海帶等食物,另外與鈣的“黃金搭檔”維生素D一起服用,有助于鈣的吸收。若是給孩子補(bǔ)鐵,應(yīng)食用動物肝臟、畜禽肉類。鐵的“黃金搭檔”是維C,多吃些新鮮蔬菜與水果,有助于鐵的吸收。
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