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十大抗癌食物

【byb.cn 】(來源:愛美網(wǎng))癌癥是致命的殺手。盡管均衡飲食是健康的基礎(chǔ),但科學家們在大量研究之后發(fā)現(xiàn)有些食物在預防癌癥方面有最為突出的效果。近日,美國"十大排行榜組織"網(wǎng)站整理了這些抗癌食物的榜單。愛美網(wǎng)健康提醒你:想要癌癥離你遠遠的,一定要多吃哦!
NO.1大蒜
蒜是最有效的抗癌食物,尤其是針對皮膚癌,結(jié)腸癌和肺癌。
NO.2柑橘類水果
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃柑橘類的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的幾率減半。
NO.3亞麻籽
亞麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌變的作用。而其中豐富的歐米伽3脂肪酸能對抗結(jié)腸癌。
NO.4綠茶
研究證實,綠茶能減緩和預防好幾種癌癥的發(fā)展,包括結(jié)腸癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。
NO.5綠色蔬菜
深綠色葉菜富含類胡蘿卜素,這是一種抗氧化劑。它能去除體內(nèi)自由基,預防癌癥。
NO.6所有的莓類
藍莓、草莓、樹莓等都富含大量抗癌成分,對預防大部分癌癥有效。
NO.7三文魚
研究證明,三文魚等魚類是抗癌的高手,不過,千萬不要油炸或油煎,最好用蒸或者是烤的方法。
NO.8番茄
番茄含有大名鼎鼎的番茄紅素,它已經(jīng)被證實能夠預防前列腺癌、乳腺癌,肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄紅素,最好吃熟番茄,而不是生的。
NO.9紅酒
紅酒中含有白藜蘆醇。這是一種極為有效的抗氧化劑,能預防細胞傷害。不過喝紅酒也要注意量,每天最好只喝一小杯。
NO.10全谷物
全谷物富含抗氧化劑和膳食纖維,因此能預防癌癥。主食中最好有1/3都是粗糧。
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