【byb.cn 】（來源：生命時(shí)報(bào)）瓜類食物是老百姓餐桌的“?？汀薄Ｖ嗅t(yī)認(rèn)為，瓜類各有保健側(cè)重，“吃對(duì)瓜”一定程度上能養(yǎng)護(hù)臟腑。

　　清華大學(xué)附屬垂楊柳醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師 于 彥

　　《生命時(shí)報(bào)》 2024-03-15 第1784期 第8版
　
　　西瓜：養(yǎng)心。西瓜（瓜瓤）味甘淡、性寒。《本經(jīng)逢源》記載：“西瓜能引心包之熱，從小腸、膀胱下瀉，能解熱病大渴?！敝嗅t(yī)認(rèn)為，心主舌，心火上炎時(shí)會(huì)有舌紅甚至生瘡等癥狀。春夏是“心火”的高發(fā)季節(jié)，不妨吃點(diǎn)西瓜，可引心包之熱從小腸瀉出。需要提醒的是，西瓜不宜多食，不愛吃甜的人可用苦瓜替代，起到除邪熱、清心明目的作用。

　　絲瓜：疏肝。絲瓜味甘性平，《本草綱目》記載：“絲瓜老者，筋絡(luò)貫串，房隔聯(lián)屬。故能通人脈絡(luò)臟腑，而去風(fēng)化痰，涼血解毒，消腫化痰，祛痛殺蟲及治諸血病也?！敝嗅t(yī)認(rèn)為，經(jīng)絡(luò)不通主要問題出在肝上，即“肝失疏泄”，會(huì)阻塞氣的運(yùn)行，出現(xiàn)氣機(jī)郁結(jié)的病理變化，表現(xiàn)為脾氣暴躁、乳房脹痛、失眠多夢等。因此，有以上癥狀的人群，日常不妨適量吃點(diǎn)絲瓜。

　　冬瓜：健脾。冬瓜味甘、性微寒，有利小便、止渴、治療腹脹的作用。冬瓜果實(shí)除用作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果，冬瓜皮和種子可作藥用，能消炎、利尿、消腫。雨水節(jié)氣后，自然界濕氣漸增，濕邪為病，內(nèi)濕多由于脾失健運(yùn)、水濕停聚而成。體內(nèi)液體運(yùn)行功能失常，就會(huì)出現(xiàn)水腫，不妨吃點(diǎn)冬瓜健脾祛濕。