【byb.cn 】（來源：健康時報）中國疾控中心營養(yǎng)與健康所研究員 王京鐘

　　近日，中國疾病控制中心發(fā)布了一份《慢性病及其危險因素監(jiān)測數(shù)據(jù)》報告，數(shù)據(jù)顯示：全國肥胖率為11.9%，超重率為30.1%。

　　全國“最胖省份”排行來了，這個地方第一！看看你的家鄉(xiāng)上榜了沒？

　　北方地區(qū)肥胖率明顯高于南方，其中：

　　天津超重率最高，達40.9%，

　　北京肥胖率最高，為25.9%。

　　肥胖率前十名省份
　　第一名 北京 25.9%
　　第二名 河北 22.2%
　　第三名 新疆 21.5%
　　第四名 天津 21.2%
　　第五名 黑龍江 19.8%
　　第六名 內蒙古 19.6%
　　第七名 山東 19.3%
　　第八名 山西 18.6%
　　第九名 河南 17.7%

　　第十名 遼寧 17.3%

　　為啥北方最胖？

　　其實這與地域氣候等多種客觀因素相關。緯度越高的地區(qū)，天氣越冷，人們運動更少，代謝慢，這是肥胖的主要成因。在東北高寒地區(qū)，居民更是形成了多吃少動的習慣，也就造成東北地區(qū)肥胖率居高不下。以遼寧為例，遼寧省發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，遼寧居民的超重、肥胖問題明顯，肥胖率比全國高出了7個百分點。

　　與之相反，南方地區(qū)肥胖率普遍偏低，其中十分關鍵的原因就是天氣熱導致當?shù)厝舜x快。據(jù)貴州省疾病預防控制中心慢性病防治研究所發(fā)布的數(shù)據(jù)，2012年貴州省成人超重率為24.6%，肥胖率為7.0%，低于全國平均水平的30.1%和11.9%。

　　除了天氣因素，肥胖還可能與人的飲食結構息息相關。以廣東為例，廣東胖子少，與廣東人膳食觀念上一貫保持傳統(tǒng)不無關系，飲食偏清淡;而北方城市居民的膳食中，谷物偏少，高脂肪、高膽固醇的食物越來越多，并且北方人還愛“喝一杯”。北方人在這樣的飲食中日積月累，等于增加了肥胖的因素。

　　一胖毀所有，肥胖與13種癌有關

　　一胖不僅毀身材，美國《新英格蘭醫(yī)學雜志》刊登的一份報告指出，超重人群還易患13種癌癥。2002年，世界衛(wèi)生組織下屬國際癌癥研究機構稱，體重超標可增加罹患5種癌癥的風險，這5種癌癥分別是：

　　結腸癌、食道癌、腎癌、乳腺癌、子宮癌，而根據(jù)最新的研究報告，高風險名單上又增添了8種癌癥的名字，包括：胃癌、肝癌、膽囊癌、胰腺癌、卵巢癌、甲狀腺癌、腦(脊)膜瘤、多發(fā)性骨髓瘤

　　研究表明，多余的脂肪會增加炎癥反應，并讓人體分泌過多的雌激素、睪酮和胰島素——這些都有可能增加患癌風險，北美、歐洲和中東約9%的女性患癌病例與肥胖存在關聯(lián)。限制體重增長有助于降低罹患這些癌癥的風險。

　　肥胖還可致5種?。?/strong>

　　1.糖尿病2.骨關節(jié)炎3.心臟病4. 三高慢病5. 老年癡呆

　　胖了咋辦？減！減！減！送你三個減肥招

　　1、三大減肥食物

　　1.荷葉

　　《證治要訣》里記載“荷葉，服之令人瘦劣，單服可以清陽水浮腫之氣?！?

　　2.赤小豆

　　赤小豆有消腫利尿的作用，可以幫助解酒、解毒、降血壓、降血脂，經(jīng)常食用可以起到減肥的效果，尤其是針對下肢肥胖的人效果更明顯。

　　3.冬瓜

冬瓜為歷代瘦身常用藥物，它味甘性涼，能清熱化痰、利濕、潤肺，全身都有減肥的功效，所以古代把冬瓜叫做“瘦人忌”。

　　2、三款吸脂茶

　　1．烏龍茶

　　用開水沖泡即可?？梢詭椭?、去痰，還能解除食物中的油膩，幫助消脂，同時能促進腸道排毒，夏天容易便秘的人群適用。

　　2．薏仁山楂茶

　　夏天濕氣重，身體容易出現(xiàn)浮腫，這時可以喝薏仁山楂茶，即炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克，熱水煮開后飲用。此茶可以清熱、利濕、消除水腫，而且也能幫助清除多余的油脂。

　　4．決明子茶

　　決明子50克，熱水沖泡，代茶飲。決明子可以清肝明目，還可以化痰通便，所以是夏季減肥消暑的極佳選擇。

　　330分鐘快走

　　英國倫敦政治經(jīng)濟學院研究人員分析了1999年到2012年間采集的英國年度健康調查數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，與從事其他運動的人相比，經(jīng)?？觳阶?，每次時間超過30分鐘的女性以及50歲以上男性體重更輕、腰圍更小。

　　本文參考資料：健康時報網(wǎng)《“最胖省份”排行出爐！北京人心都碎了》、《肥胖增加13類癌癥風險》、《不餓肚子 也能減肥》、《想減肥的人嘗試“腹式呼吸法”》、《 減肥，揉腹三次勝吃參》《快步走最減肥》